ساجيب عما اعرف و مالا يعرفه لا يهم ..
لكن لا تعطني افضل اجابة ..
شروط التجربة ..
ثلاثة انابيب بها كميات متساوية 2 جرام من الشحوم الحيوانية مع تثبيت
تثبيت كافة الظروف ..
درجة حرارة 37
انزيم الليبيز ..
المشكلة المدروسة اعتقد توضيح مدى تأثير التغير في ph على عمل انزيم الليبيز .. في حال ثبوت العوامل الاخرى ..
درجة الحموضة التي يعمل بها انزيم الليبيز هي 8
اي في وسط قلوي ..
لانو بالانبوبة c كانت كمية الدهون صفر ..
لم افهم المطلوب جيدا .. لكن هذه هي المحاولة ..